À Propos de BioParis

Chez BioParis, nous sommes convaincus qu'une alimentation saine et durable doit être accessible à tous. Notre mission est de démocratiser les produits biologiques et de créer un pont entre les consommateurs Parisiens et les meilleurs producteurs certifiés de France.

Fondée en 2018 avec une vision claire : transformer la façon dont les Parisiens approvisionnent leur table, BioParis s'est imposée comme le référence de la restauration et des marchés biologiques dans la capitale. Nous sélectionnons minutieusement chaque établissement pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle tout en préservant nos valeurs environnementales.

Notre équipe passionnée, composée d'experts en nutrition, de chefs renommés et de spécialistes en développement durable, travaille sans relâche pour vous offrir une sélection unique de restaurants et marchés qui respectent les plus hauts standards de qualité biologique.

  • Engagement Écologique

    Nous privilégions les circuits courts et les pratiques durables

  • Excellence Gourmande

    Sélection rigoureuse basée sur le goût et la qualité nutritionnelle

  • Communauté Engagée

    Nous construisons une communauté de consom'acteurs responsables

Équipe BioParis travaillant avec des produits biologiques frais

Nos Critères de Sélection

Chaque établissement passant dans notre réseau doit répondre à nos standards d'excellence. Notre processus de sélection rigoureux garantit que vous bénéficiez uniquement du meilleur de la restauration biologique parisienne.

Certification Bio Obligatoire

Critère non-négociable

Tous nos partenaires doivent être certifiés AB (Agriculture Biologique) ou Ecocert. Cette certification garantit l'absence de pesticides synthétiques, d'OGM et assure des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement et du bien-être animal.

Processus de vérification :

  • • Audit annuel des certifications
  • • Contrôle des fournisseurs et approvisionnement
  • • Traçabilité complète de la chaîne d'approvisionnement

Options Végétariennes/Véganes

Diversité gastronomique

Nous exigeons une offre végétarienne et végane de qualité dans chaque établissement. Cette diversité culinaire reflète notre engagement pour une alimentation respectueuse de toutes les préférences et convictions alimentaires.

Nos exigences :

  • • Minimum 30% du menu en options végétales
  • • Alternatives sans gluten disponibles
  • • Produits laitiers d'origine biologique local

Qualité Nutritionnelle

Équilibre et santé

Au-delà du bio, nous évaluons la valeur nutritionnelle des plats proposés. Nos nutritionnistes analysent chaque menu pour s'assurer qu'ils respectent les besoins énergétiques et nutritifs d'une alimentation équilibrée.

Analyse complète :

  • • Teneur en nutriments essentiels
  • • Équilibre macro-nutritionnel
  • • Apports en fibres et micronutriments

Proximité et Accessibilité

Service de proximité

La facilité d'accès est cruciale pour démocratiser l'alimentation bio. Nous privilégions les établissements bien desservis par les transports en commun et accessibles à tous, y compris aux personnes à mobilité réduite.

Critères géographiques :

  • • Maximum 10 minutes à pied du métro/RER
  • • Accessibilité PMR vérifiée
  • • Parking vélo et transports doux privilégiés

Notre Processus d'Audit

Chaque partenaire est évalué sur 6 mois avant intégration définitive

1

Étude Préliminaire

Analyse des certifications et pratiques

2

Visite Mystère

Évaluation incognito de l'expérience client

3

Test Produit

Analyse gustative et nutritionnelle

4

Décision Finale

Vote du comité de sélection

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15 Rue de la Paix
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+33 1 42 86 53 29

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Lundi - Vendredi : 9h00 - 18h00

Fermé week-ends et jours fériés

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Informations Légales

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Mentions Légales

Raison sociale

BioParis SAS

Capital social

50 000 €

SIRET

123 456 789 00012

Code APE

4791B (Vente à distance sur catalogue général)

TVA intracommunautaire

FR12345678901

Directeur de la publication

Marie Dubois, Présidente

Hébergement

OVH SAS - 2 rue Kellermann, 59100 Roubaix, France

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Dernière mise à jour : Décembre 2024